Lekkere recepten en leuke hobby projectjes.
Vandaag het recept van mijn zelfbedachte pizza. De Pizza di Avanzi of restjes pizza in het Nederlands ;).
Het deeg maakte ik zelf, hier vind je het recept. Op deze pizza de left-overs die ik in mijn koelkast vond. Het enige dat ik gekocht heb is een blikje tomatenpuree voor 10 cent. Een low-budget maaltijd dus.
Bereidingstijd: 20 minuten (+15 minuten oven)
Wie houdt er niet van? Een lekkere pizza Hawaii, Fungi of gewoon een Margarita. Je hebt ze in vele varianten: bij een restaurant, een afhaal, uit de diepvries of helemaal zelfgemaakt.
En de ene zelfgemaakte pizza is de andere niet. Je kunt kiezen voor een pizzabodem uit blik of er gewoon een zelf maken.
De zelfgemaakte pizzabodem vind ik het lekkerste en het makkelijkste. Ja, dat hoor je goed, makkelijk te maken. De meeste ingrediënten heb je denk ik gewoon in huis. Geen excuus dus meer om niet zelf je pizzadeeg te maken…
Bereidingsstijd: 20 minuten (+ 2 uur rijzen)