restjes tapas met frisse saladeJe kent het wel, je hebt lekker gekookt maar niet alles gaat op. Je houdt een klein restje over, net te weinig voor 1 persoon. Weggooien denk je dan waarschijnlijk. Niet doen! Vries het in en maak er een heerlijk tapas diner van.

Bij ons stonden afgelopen week kip met pesto, pasta met rode saus en wraps met kruidige kip op het menu. Lekkere hapjes voor ons diner.

De ingevroren restjes warm je even op. Ondertussen heb je tijd om deze frisse salade te maken.

Bereidingstijd: 15 minuten (meer…)