Tag: pindakaas

Zelfgemaakte crunchy pindakaas

Zelfgemaakte pindakaasMijn broer eet iedere week wel een potje pindakaas leeg vertelde hij me. Voor zijn verjaardag wist ik dan ook al snel wat ik wilde geven. Pindakaas die lekkerder is dan die van Calvé. Een potje van mijn zelfgemaakte crunchy pindakaas.

Hoe maak je zelf zo’n potje pindakaas? Van pinda’s! En dat is geen grapje, je hebt niet veel meer nodig dan ongezouten pinda’s en wat zonnebloemolie om het smeuïger te maken. Naar smaak kun je vervolgens nog honing en zout toevoegen.

(meer…)

Tussendoor eet ik een rijstwafel met…

Rijstwafel met pindakaasIk ben gek op rijstwafels. Een gezond en makkelijke tussendoortje. Inmiddels heb ik al verschillende soorten beleg uitgeprobeerd.

Mijn absolute favoriet is de rijstwafel met pindakaas. Ik koop altijd de allergoedkoopste rijstwafel. Daar ben ik niet kieskeurig in. Wel kieskeurig ben ik de pindakaas die ik erop smeer. Niet die van de Jumbo of AH, en ook niet die waar iedereen groot en sterk mee is geworden. (meer…)