Chunky Caramel Pear CookiesHet was alweer een tijdje geleden dat ik koekjes bakte. Daarom vandaag een recept voor verse koekjes.  We hadden nog peren liggen, dus werden het ‘caramel pear cookies’.

Voor de karamel gebruikte ik stukjes fudge. De peer in combinatie met de fudge maken de koekjes lekker ‘chewy’.

Bereidingstijd: 15 minuten (+ 25 minuten oven) (meer…)