Als ontbijt of als lunch wil ik soms wel eens iets anders dan brood. Havermoutpap vind ik dan een heerlijk en gezond alternatief. Vooral nu de winter weer in aantocht is. Een warm ontbijtje of warme lunch gaat er bij mij wel in als het buiten koud is. De meeste ingrediënten heb je denk ik wel in huis. Het enige wat je misschien niet hebt zijn de cranberry’s. Ze maken de pap wat frisser, maar alleen met rozijnen kan natuurlijk ook. Ik kocht de cranberry’s bij de Jumbo, ze liggen bij de bakproducten.
Bereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten (voor 1 persoon)
- 40 gram havermoutvlokken
- 200 ml melk
- 3 theelepels donkerbruine basterdsuiker
- klein handje rozijnen
- klein handje cranberry’s
- theelepel kaneel