Tag: avocado

Havermoutcake met blauwe bessen, avocado en banaan

Havermoutcake met blauwe bessen, avocado en banaanHet is een tijdje stil geweest op deze blog. Ik ben op vakantie geweest en had even een ‘blog’ pauze genomen. Vandaag had ik weer zin om te bakken en te bloggen! Het is een havermoutcake met blauwe bessen, avocado en banaan geworden.

De inspiratie voor mijn cake vond ik op de blog ‘Foods and Photo’s’ van Naomi. Als experiment gebruikte is banaan in plaats van suiker. Het resultaat is een heerlijke cake waar je de hele dag van mag snoepen ;). (meer…)

Flammkuchen met zalm en avocado

Flammkuchen met zalm en avocadoAl eerder blogde ik een recept voor flammkuchen met bloemkool. Die vond ik zo lekker dat ik vorige week besloot een flammkuchen te maken met zalm en avocado.

Het was er nog niet van gekomen het recept met jullie te delen, dus dan nu :)! Deze ‘witte pizza’ is heel geschikt als avondeten. Maak er een lekkere verse salade bij en je hebt een prima maaltijd. (meer…)