Maand: december 2014

Filmpje pakken? – deel 1


bioscooopkaartjesAfgelopen 2 maanden ben ik 13 keer naar de bioscoop geweest. Wow… waar haalt ze het geld vandaan zul je denken. Heel eenvoudig: een actie bij de ING. Voor 38 euro + een boel rentepunten heb ik een ‘Pathé Unlimited Card’ voor 4 maanden.

Ik zit nu dus op de helft van mijn abonnement en heb al heel wat films gezien. De films die ik tot nu toe heb gezien zijn:

  • The Maze Runner
  • Infiltrant
  • The Equalizer
  • Gone Girl
  • Fury

(meer…)

Vrolijke waxinelichtjes

waxinelichtjes met washi-tapeLange gezellige avonden op de bank, met een mok warme chocolade melk. Kaarsjes mogen dan natuurlijk niet ontbreken. Met een paar rolletjes washi-tape vrolijkte ik mijn waxinelichtjes op. De washi-tape kocht ik bij de Hema en de Action.

Benodigdheden

  • waxinelichtjes
  • verschillende rolletjes washi-tape.

 

(meer…)

Speculaastaartje

speculaastaartjeVanavond is het zover, pakjesavond! Voor mij betekent dat ook altijd, lekker eten en drinken. Kruidnootjes, pepernoten, schuimpjes, borstplaat… Zin om vanmiddag nog even de keuken in te duiken? Dan is dit speculaastaartje snel gemaakt en een aangename verrassing voor vanavond. De bodem is gemaakt van speculaas, met daarop een laagje gebakken cheesecake.

Voor dit taartje heb je een kleine springvorm nodig (eentje met een diameter van 16 centimeter). Deze koop je bij de Hema. Heb je geen kleine springvorm? Niet getreurd, verdubbel het recept en je hebt genoeg voor een springvorm van 24 centimeter.

(meer…)

Witlofschotel met bacon & geitenkaas

Witlofschotel met bacon & geitenkaasOp de blog van Brenda vond ik een recept voor witlof met bacon & geitenkaas. Eens iets anders dan de standaard witlof met ham en kaas.

Ik maakte er een witlofschotel van, compleet met zelfgemaakte aardappelpuree. Dit gerecht kun je een dag van tevoren bereiden en op de dag zelf afbakken. Dan hoef je niet meer in de keuken te staan op het moment dat je visite er is bijvoorbeeld.

Deze keer alleen een foto van de schaal voordat ie de oven in ging. Ik ben vergeten foto’s te maken toen ie uit de oven kwam. Hij was binnen no time op, zo lekker…! De combinatie van pesto, geitenkaas en bacon is heerlijk. De aardappelpuree maakt het gerecht zacht en romig.

(meer…)